يطلق على الدقيق "السم الأبيض" كناية عن مخاطره التى يتعرض لها الإنسان، ويتم استخدام الدقيق الأبيض فى البيتزا والمعجنات والمكرونة.
لا يوجد المزيد من البيانات.