قال الدكتور كريم جمال، أخصائى التغذية العلاجية بجامعة عين شمس، إن التسمم الممبارى هو نوع من التسمم يحدث عند تناول الفسيخ الفاسد
أصدر الدكتور سعد مكي، وكيل وزارة الصحة بالدقهلية بيانا رسميا، اليوم الثلاثاء، يشدد فيه على ضرورة الإمتناع عن تناول الفسيخ والأسماك المملحة؛ نظراً لوجود حالات تسمم ممبارى