أضرار الأطعمة المقلية

ابتعد عن تناول الأطعمة المقلية في الصيف لهذه الأسباب

الجمعة، 31 مايو 2024 12:24 م

مع اشتداد حرارة الصيف، من الضروري أن نضع في اعتبارنا خياراتنا الغذائية، وإحدى فئات الأطعمة التي تتطلب الحذر بشكل خاص هي الأطعمة المقلية

تحذير.. زيت القلى بكل أنواعه يؤدى إلى التهاب الأمعاء وسرطان القولون

الأحد، 25 أغسطس 2019 12:00 ص

تحظى الأطعمة المقلية بالزيت النباتى بكل أنواعه بشعبية فى جميع أنحاء العالم، لكن الأبحاث حول الآثار الصحية لهذا الأسلوب من الطهى كانت غير حاسمة إلى حد كبير وركزت على الأشخاص الأصحاء.