قال الدكتور أحمد حمدي مدير مديرية الطب البيطري بسوهاج، إن هناك عدة خطوات يمكن للمواطن من خلالها أن يحدد صحة الأختام الموجودة على اللحوم من عدمه، خاصة أن هناك ربط دائم بين ذبح الحيوانات
تسعد محافظة الإسكندرية، لاستقبال عيد الأضحى المبارك، حيث تواصل المجازر بالمحافظة التجهيزات والاستعدادات لاستقبال المواطنين لذبح أضحيتهم خلال أيام عيد الأضحى المبارك..
قال الدكتور أحمد حمدى، مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بسوهاج، أن كثيرا من المستهلكين قد يلاحظوا تفاوت فى أسعار بيع اللحوم بين المحلات والشوادر والجمعيات،
قالت الدكتورة سماح نوح، طبيبة بيطرية، رئيس قسم الإرشاد بإدارة الطب البيطرى بمركز الشهداء بالمنوفية، إن الأختام الموجودة على اللحوم المذبوحة بالمجازر لها حبر خاص..
أعلن المهندس أيمن حسام الدين رئيس جهاز حماية المستهلك، أن الحكومة تستخدم أختاما ذات بصمة مؤمنة حتي تضمن عدم تزوير الأختام الخاصة بمجازر اللحوم..
أكد الدكتور أمجد يونس، مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم ببورسعيد، بأنه تم رفع حالة الطوارئ وإلغاء الإجازات بالنسبة للعاملين بالمجزر ورفع درجة إلاستعداد طوال فترة الموسم على أن تبدأ من الخامسة صباحا وتنتهى فى العاشرة مساءً.
قال المهندس مجدى فهمى رئيس مصلحة الكيمياء، إن المصلحة أنتجت 13 ألف لتر من المادة السرية لحبر ختم اللحوم بالمجازر..
واصلت الإدارة المركزية للصحة العامة والمجازر ، بالهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة، تجهيز 482 مجزر لحوم حكوميا وخاصا لاستقبال مذبوحات العيد.