القرفة هي واحدة من التوابل التي تحتوي على عدد كبير من الفوائد الصحية، وفى السطور القادمة.
أكدت دراسة جديدة نشرت في مجلة Nutritional Neuroscience ، أن للقرفة خصائص معينة تساعد في تعزيز العمليات المعرفية مثل الذاكرة والتعلم، كما أنها تساعد في تعزيز صحة الدماغ
هناك الكثير من الأطعمة االمليئة بالفوائد الصحية ، بما في ذلك البهارات والتوابل مثل الثوم والفلفل الحار والقرفة، غالبًا ما نفكر في القرفة على أنها مجرد نكهة لذيذة للحلويات ،لكن القرفة تفعل أكثر من مجرد طعم
القرفة لها رائحة قوية والعديد من الخصائص الطبية المدهشة، يتم استخراجه من اللحاء الداخلي لشاي القرفة، وهي متوفرة بسهولة
القرفة هي واحدة من التوابل الشعبية في العالم وتستخدم عادة لإضافة نكهة لمختلف المواد الغذائية، بصرف النظر عن النكهة والرائحة ، فإنه يوفر أيضًا فوائد طبية مختلفة..
تم استخدام القرفة منذ آلاف السنين كتوابل ، ولكن أيضًا كدواء، التاريخ الطويل لاستخدام القرفة في الطب التقليدي يمتد عبر القارات ، من آسيا إلى الشرق الأوسط
تناول شاى القرفة خاصة قبل النوم يساعدك فى حرق السعرات الحرارية أثناء النوم بما يخدم خطط إنقاص الوزن.
فى هذا التقرير نقدم 6 فوائد صحية للقرفة تؤكدها الأبحاث العلمية.