ينظم رومانى رمزى عجايبى مائدة رحمن سنويا للمساهمة فى الإفطار المجانى للمسلمين، بجانب توفير الوجبات يومياً من اللحوم والدواجن التى يبيعونها لأهالى محافظة الأقصر من مرضى السرطان والمسلمين..
واحدة من أوجه المحبة والتسامح بين المسلمين والأقباط خلال شهر رمضان، تتجسد في محافظة الأقصر كل عام، حيث يشارك فيها عدد من الأقباط بقيادة رومانى رمزى.
ما أن يحل شهر رمضان المبارك ويظهر المعدن الأصيل للأقباط الصعايدة بمحافظة الأقصر، حيث يتوافد الجميع على الخير ودعم المسلمين خلال فترة الصيام طوال الشهر الكريم.