طاجن الرز المعمر باللحمة من الأكلات المصرية التقليدية التي تحظى بشعبية كبيرة داخل البيوت نظرا لمذاقه الغني وقيمته الغذائية العالية إضافة إلى كونه من الأطباق المناسبة للعزومات والمناسبات العائلية.
نقدم اليوم طريقة عمل الأرز المعمر بقطع اللحم نقدمها بوصفة الشيف أمنية ماهر..