يزيد عدد الدجاج فى بريطانيا عن مليون دجاجة، ويعيش بعضها فى المناطق الريفية حيث تأكل مخلفات الخضروات والبذور وتتمشى في الغابة، ويطلق سكان الريف على الدجاجات أسماء مختلفة ويتعاملون معها على أنها حيوانات أليفة
تحرص بعض سيدات على تربية الدجاج بأسطح المنازل، وأخرين تجبرهم ظروف عملهم على التعامل المباشر مع الدجاج، مما يسهل من إنتقال بعض الأمراض إلى الإنسان، مثل السالمونيلا.
تعرف فى السطور التالية على ما قامت به إحدى المدارس فى كوريا من تربية للدجاج لتغذية التلاميذ الرياضيين.