أكد باحثون أمريكيون، أن فيتامين "د" يلعب الدور الرئيسى فى الوقاية من الالتهاب الذى يؤدى إلى مرض السكر النوع الثانى وتصلب الشرايين.<br>
من المعروف أنه عندما يقل فيتامين "د" فى الجسم، يؤدى إلى إصابة بعض الأشخاص بأمراض لين العظام والهشاشة، لكن ثبت أيضًا أن فيتامين "د" له أضرار أخرى كثيرة لا تقل أهمية، وأصبح فى المنطقة العربية يعانى الكثير من الأشخاص بنقص فيتامين "د".