الطهي هواية لا يحترفها غير من يمارسها بحب وشغف، فلكي يصنع طبق من الطعام بشكل جيد لا يتطلب وضع مكونات فوق بعضها البعض فحسب، بل يستدعى ميزاناً في العين واليد لوضع المقادير بشكل معين..
إقبال المواطنين على أسواق بيع أدوات طهى وشوى اللحوم بمنطقة الخضرية بحى غرب مدينة أسيوط.