يبدأ مع منتصف شهر سبتمبر موسك صيد سمك السردين فى الجزء الغربى من البحر المتوسط، مما يجعل الصيادون فى مدينة بورسعيد مشتاقون لظهور أسراب السردين.
حرفة غزل وصيانة شباك الصيد كانت لازمة للتعلم لكل صياد يبدأ عمله في مدينة السويس، ولكن مع تطور الصناعة ودخول الغزل المصنوع آليا تقلصت أعداد محترفى " ترقيع الغزل".