اكتشف الباحثون نوع السمك الذي يخفض نسبة الكولسترول، بفضل 4 مركبات "سحرية".
من المعروف أن سمك السلمون له الكثير من الفوائد الصحية، وقالت الدكتورة صفاء توفيق استشاري التغذية بالمعهد القومي للتغذية وعضو الجمعية المصرية للتغذية
كشف موقع Healthline ، إن سمك السالمون يعتبر من أكثر الأطعمة المغذية، حيث إن هذه السمكة الدهنية المشهورة ليست محملة بالعناصر الغذائية فحسب، بل إنها قد تقلل من بعض عوامل الخطر للجسم.
يرتبط إنتاج هرمون السيروتونين بالشعور بالسعادة والرضا، وإحدى الطرق التى تساعد فى زيادة مستويات استهلاك كمية كافية من الحمض الأميني التريبتوفان.
كشف موقع "سكاى نيوز" عن أفضل البروتينات الصحية البديلة للحوم، والتي تتميز بانها خفيفة على المعدة، وصحية، وتحافظ على أنسجة الجسم وبناء العضلات وإنقاص الوزن.
الأطعمة الصحية ضرورية ليس فقط للوقاية من فيروس كورونا، ولكن أيضا لزيادة قدرتك على الاستيعاب والتركيز، فالأطعمة الغنية بأوميجا 3 تعزز صحة المخ، والسكريات المعقدة تزيد من تركيزك، والبروتين يجعلك قادر على التحصيل كما تقول الأبحاث والدراسات..
يعتبر الكولين من العناصر الغذائية الرئيسية أثناء الحمل إلى جانب البروتينات والكالسيوم وأحماض وحمض الفوليك..
عرضت قناة العربية تقريرا مفصلا عن اتهام سمك السالمون بظهور الموجة الثانية من وباء فيروس كورونا، وردت منظمة الصحة العالمية على هذا الادعاء وأكدت أن الفرضية ضعيفة.
أظهرت بيانات إحصائية حديثة صادرة عن الجهاز المركزى للتعبئة العامة والإحصاء، أن حجم واردات مصر من الأسماك بأنواع مختلفة تجاوزت قيمته خلال الفترة من يناير – أغسطس من العام الماضى 324.4 مليون دولار.
إن ما نأكله أو نشربه يؤثر بالسلب أو الإيجاب على الصحة العامة، ولأننا لا نملك سوى زوج من العين فقط فأن الاهتمام بهما يتطلب الاهتمام.