مع ساعات الفجر الأولى وانتهائه من آخر كوب ماء بعد سحوره، الذى يستعد به لصيام يوم حافل بالعمل، وشاق جدا، يقوم عم سعيد، أحد بائعى الكنافة اليدوية أو "الكنافة البلدى"
يعانى أغلب المسلمين حول العالم من زيادة وزنهم بقوة أثناء شهر رمضان، وهذا بسبب ظروف الصيام واختلاف مواعيد تناول الطعام، بالإضافة إلى الموائد الهائلة