غسيل اللحوم

لماذا تنصح منظمة الغذاء والدواء الأمريكية بعدم غسل اللحوم؟ طبيبة بيطرية توضح

الجمعة، 07 يوليو 2023 07:00 م

أكدت الدكتورة سالى الفقى، طبيبة بيطرية، إن اللحوم بكل أشكالها لا تغسل، مشيرة إلى أن منظمة الغذاء والدواء الأمريكية FDA والدراسات الحديثة، قد نصحت بعدم غسل اللحوم.

تعرفى على الطريقة الصحية لغسيل اللحم فى العيد

الجمعة، 30 يونيو 2023 10:00 ص

خلال هذا التقرير سنتعرف على أفضل الطرق لتنظيف اللحم

"المياه لا تقضى على البكتيريا".. 5 أسباب لعدم غسيل اللحوم قبل طبخها

الجمعة، 31 مارس 2023 07:00 ص

قالت الدكتورة سالى الفقى، طبيبة بيطرية، إن منظمة الغذاء والدواء الأمريكية FDA والدراسات الحديثة، قد أوصوا بعدم غسل اللحوم وبخاصة اللحوم الحمراء قبل طبخها، لعدة أسباب،

طبيبة بيطرية توضح مدى أهمية عدم غسيل اللحوم قبل طبخها

الخميس، 14 أبريل 2022 02:30 ص

قالت الدكتورة سالى الفقى ‎رئيس قسم الإرشاد بمديرية الطب البيطرى بمحافظة الغربية، إن اللحوم لا يتم غسلها قبل طبخها، مشيرة إلى أن منظمة الغذاء والدواء الأمريكية FDA.

طبيب بيطرى يكشف 3 أسباب لعدم غسيل اللحوم والكبد قبل التخزين.. تعرف عليها

الثلاثاء، 25 يناير 2022 01:00 ص

قال الدكتور أحمد حمدى، مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بسوهاج، إن كثيرا من المواطنين لا يقتنعون بأن اللحوم والكبد لا يجب غسلها فى أى مرحلة من مراحل التعامل معها..

غسل الدجاج قبل طهيه قد يصيبك بالتسمم..اعرف السبب

السبت، 24 أغسطس 2019 04:00 م

أثبتت الدراسات العلمية أن غسيل الدجاج عادة خاطئة، حيث أنها يمكن أن تزيد من انتشار البكتيريا وخطر التلوث المتبادل، وهو ما يعرضك للإصابة بالتسمم الغذائي،

"اغسلوا اللحوم قبل الطهى".. عضو بـ"البيطريين": طرق نقل المذبوحات تعرضها للأتربة والرصاص

الأربعاء، 29 مايو 2019 09:56 ص

قال الدكتور على سعد على، عضو مجلس النقابة العامة للأطباء البيطريين، إنه لا صحة لما يتم تداوله على صفحات موقع التواصل الاجتماعى، "فيس بوك"، والخاصة بمطالبة المواطنين بعدم غسل اللحوم قبل طهيها

تحذير من إذابة اللحوم المجمدة فى الأحواض المستخدمة فى غسل الأوانى

السبت، 06 مايو 2017 03:09 م

أكدت خبيرة سلامة الغذاء سماح إبراهيم مساعدة مدير الصحة والسلامة الغذائية بإحدى الشركات أن هناك العديد من الأمور البسيطة والسهلة يتجاهل المسئول عن إعداد الطعام تطبيقها.