إذا كنتِ من محبى المقبلات والمخللات تقدم لكِ الشيف مريم كشك طريقة عمل الباذنجان المخلل.
يقدم اليوم السابع فى السطور القادمة طريقة عمل الباذنجان المخلل فى المنزل خلال دقائق معدودة، على طريقة الشيف مها الشافعى .
اليوم نقدم لكِ طريقة عمل الباذنجان المخلل بخطوات بسيطة يمكنك تحضيرها فى مطبخك بسهولة و تحصلين على نتيجة مميزة بمذاق شهى.
بأكثر من طريقة يمكنك تحضير مقبلات بالباذنجان، بداية من الباذنجان المخلل إلى سلطة الباذنجان وسلطة الباذنجان مع البطاطس أو سلطة الباذنجان مع الطماطم.