تابع اللواء نبيل السيد حسب الله، محافظ الإسماعيلية، جهود فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالمحافظة في تنفيذ الحملات الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية، وذلك في إطار تكليفات الدولة بتشديد الرقابة على تداول الغذاء وحماية صحة المواطنين.
وأوضح بيان صادر عن المحافظة، أن الدكتورة هانم سالم علي، مدير فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالإسماعيلية، استعرضت نتائج أعمال الفرع والتي شهدت تنفيذ حملات مكثفة بالتعاون مع الجهات المعنية.
غلق وتشميع مجزر دواجن
وأشار البيان إلى تنفيذ حملة مشتركة بالتعاون مع الوحدة المحلية لمركز ومدينة أبوصوير ومركز شرطة أبوصوير، استهدفت أحد مجازر الدواجن الخاصة، وأسفرت عن غلق وتشميع المجزر لوجود خطر داهم وعدم الالتزام باشتراطات ومعايير سلامة الغذاء.
17 حملة رقابية على الأسواق
وأضاف أن فرع الهيئة نفذ 17 حملة رقابية على الأسواق، شملت المرور على 136 منشأة غذائية بمراكز ومدن وأحياء الإسماعيلية، مع التركيز على المنشآت عالية الخطورة، وأسفرت الحملات عن إعدام 85 كيلوجرامًا من الأغذية التي ظهرت عليها علامات فساد أو منتهية الصلاحية، إلى جانب تحرير 8 محاضر لمخالفات تتعلق بالشهادات الصحية ونقص الاشتراطات.
وفي مجال الرقابة على الصادرات، نفذ الفرع 9 مأموريات لفحص 6 رسائل تصديرية بإجمالي 219.676 طن، كما تم تنفيذ 6 مأموريات للرقابة على المصانع، ومأموريتين للرقابة على السلاسل التجارية الكبرى، وفحص 4 شكاوى غذائية، بالإضافة إلى 3 مأموريات للرقابة على المنشآت السياحية.
وأكدت مدير فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالإسماعيلية أنه تم توجيه مسؤولي المنشآت الغذائية بسرعة التسجيل لدى الهيئة والالتزام الكامل باشتراطات ومعايير سلامة الغذاء، مع منحهم مهلة محددة لتوفيق أوضاعهم القانونية، بما يضمن رفع مستوى سلامة الغذاء المتداول وحماية المستهلك.