* المنتجات تغزو العديد من الدول
فى قلب محافظة الغربية، وتحديدًا فى مركز بسيون، تقع قرية الفرستق، التى تحولت إلى قلعة صناعية بفضل براعة أهلها فى صناعة الخزف والفخار، وهذه الحرفة المتوارثة عبر الأجيال، أصبحت المصدر الأساسى للدخل لأبناء القرية، وجعلتها واحدة من أهم القرى الصناعية فى مصر، حيث لا يكاد يخلو منزل فيها من فرد يعمل فى هذه المهنة.
تشتهر قرية الفرستق بكونها واحدة من أكبر مراكز إنتاج الفخار والخزف فى مصر، حيث تضم 250 مصنعا يعمل بها المئات من الحرفيين المهرة، رجالا ونساء، شبابا وكبارا، جميعهم يساهمون فى تحويل الطين الأسوانى إلى قطع فنية تتميز بالجودة والمتانة.
يقول حمدى أبو جبل أحد شباب القرية وصاحب مصنع للخزف والفخار بالقرية، أن قريتهم من أكبر القرى المنتجة على مستوى الجمهورية فى مجال تصنيع الخزف والفخار، ومن القرى المنتجة بمحافظة الغربية، مضيفاً أن القرية تحتضن 250 مصنعا تعمل فى تصنيع الخزف والفخار، تضم بين جنباتها عشرات العمال من أمهر وأفضل العمالة المدربة فى ذلك المجال يشكلون بأيديهم أشكالا وأحجامها مختلفة من الأوانى الفخارية، والتى تتناسب مع جميع الأذواق وجذبت الاستثمار من عدة دول حول العالم لشراء الأوانى الخزفية والفخارية.
وأضاف "أبو جبل"، أن مصانع القرية حصلت على تراخيص مؤقتة من هيئة التنمية الصناعية، وتم تكويدها تمهيداً للحصول على التراخيص الدائمة وهو حلم طال انتظاره لسنوات طويلة، مبيناً المصانع ينقصها فقط توصيل الغاز الطبيعى لاستخدامه بديلاً لاسطوانات البوتجاز.
وتابع أن صناعة الفخار تمر بعدة مراحل دقيقة تبدأ بجلب الطين الأسوانى من محافظة أسوان، ثم يدخل فى مرحلة إزالة الشوائب من الطين لضمان جودة المنتج النهائي، ونقع الطين فى أحواض خاصة حتى يصبح طريًا، ثم يتم تشكيله يدويًا أو باستخدام ماكينات الكبس لإنتاج أشكال متنوعة، وبعد التشكيل للأشكال والأحجام المطلوبة يتم وضعها فى الشمس لتجف قبل ادخالها للافران للحرق لإزالة الرطوبة، وبعد ذلك يتم وضعه فى مادة للتلميع ثم يعاد مرة أخرى للافران للحرق للخروج بالمنتج فى شكله النهائى.
وأوضح أن التجارة لا تقتصر على السوق المحلي، بل تمتد إلى الأسواق العربية، مثل الطواجن والبرامات والفازات وغيرها من الأوانى الفخارية والتى تستخدم فى إعداد الطعام بالمنازل وأيضا تجهيزات المطاعم.
.jpg)
الفرستق قلعة صناعة الفخار بالغربية (1)
.jpg)
الفرستق قلعة صناعة الفخار بالغربية (2)
.jpg)
الفرستق قلعة صناعة الفخار بالغربية (3)
.jpg)
الفرستق قلعة صناعة الفخار بالغربية (4)
.jpg)
الفرستق قلعة صناعة الفخار بالغربية