7 أطعمة تجنب تخزينها فى الثلاجة للحفاظ على قيمتها وطعمها

قدم تقرير نشره الموقع الهندى"بولد سكاى" 7 أطعمة يجب عدم تخزينها فى الثلاجة لأن التخزين يؤدى لتدمير طعمها أو رائحتها أو جودتها ويؤدى التخزين فى الثلاجة إلى فسادها، وتشمل قائمة الأطعمة الآتى:

1.القهوة:

لأنها قد تمتص رائحة المنتجات والخضروات التى تتواجد فى الثلاجة، مما تعمل على تدمير طعمها ورائحتها.

2. الطماطم:

أكبر مشكلة عند تخزين الطماطم فى الثلاجة على درجة حرارة شديدة البرودة فقدان الطماطم جودتها وتفسد سريعا.

3.البصل:

تخزين البصل فى الثلاجة، قد يتسبب فى تعفنه وجفافه.

4.الموز:

فمن المعروف أنه واحد من الأطعمة الجيدة للصحة، لكن تخزينه فى الثلاجة يفقده قيمته الغذائية .

5.العسل:

 لأن البرودة تحوله إلى عجينة ويزيد من تبلور السكر.

6. الشمام:

خصوصا عند تقطيعه، لأنه يفقد قيمته الغذائية وللحفاظ عليه سليما يجب أن يتم تخزينه فى درجة حرارة الغرفة للحفاظ على قيمته الغذائية.

7. الثوم:

 ومن الضرورى تخزينه فى درجة حرارة الغرفة للحفاظ على قيمته الغذائية بصحة جيدة وآمنة .