"القصابين": حظر ذبح البتلو يؤدى لارتفاع أسعار اللحوم الضأنى بالأسواق

أكد محمد شرف، عضو شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية، أن قرار وزارة الزراعة بحظر ذبح "البتلو" فى 480 مجزرا، تم تطبيقه بمجازر البساتين فقط حتى الآن، وسيكون خطوة مهمة نحو زيادة الثروة الحيوانية ومضاعفة الإنتاج، وبالتالى استقرار أسعار اللحوم بعد عام من تطبيق القرار، لافتا إلى أن هذا القرار سيسهم فى خفض نسبة استيراد مصر من اللحوم إلى 50% بدلاً من 65% من الخارج.

وأضاف عضو شعبة القصابين، فى تصريحات خاصة لليوم السابع، أن القرار كان مفاجئا وكنا نأمل صدوره عقب الانتهاء من عيد الأضحى، مؤكدا أن هناك مؤشرات بموجب هذا القرار بمضاعفة السحب على لحوم "الضانى" وشراء الخرفان وزيادة الطلب، مما يؤدى إلى ارتفاع أسعار الخرفان قبل حلول العيد.