لحوم الضانى

الزراعة: بدء حجز الأضاحى.. والجاموسى بـ 64 جنيها للكيلو.. والضانى بـ75 جنيها

الثلاثاء، 28 يونيو 2022 07:58 م

قال الدكتور محمد القرش مساعد وزير الزراعة إنه تم الاستعداد لعيد الأضحى بجهود كبيرة برفع درجة الاستعداد ليكون لدينا تواصل مع الجمهور وتخرج من عندنا لجان تفتيش ورقابة على أماكن بيع وتخزين اللحوم.

الخدمات البيطرية تضع روشتة للسن المشروط لأضاحى العيد ×5 معلومات

الإثنين، 05 أغسطس 2019 12:17 م

مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، ينشر" اليوم السابع "، عددا من النصائح التى أصدرتها الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة، حول السن المشروط فى الاضحية طبقا لأحكام الشرع.

صور.. استعدادا للعيد.. 124 منفذا تفتح أبوابها أمام المواطنين.. الزراعة: زيادة المعروض وطرح 23 سلعة بتخفيضات 25%.. اللحوم الضانى بـ110 جنيهات والسودانى بـ65 والمفروم بـ50 جنيها.. وتشكيل لجان لمنع التلاعب بالسعر

الإثنين، 05 أغسطس 2019 07:00 ص

واصلت وزارة الزراعة ، ممثلة فى قطاع الإنتاج ، والزراعات المحمية مضاعفة كميات المعروض من السلع الغذائية والبقوليات والخضراوات واللحوم والدواجن.

"الزراعة" تقدم ورقة إرشادية لكيفية ذبح خروف العيد وطرق طهيه وحفظه.. لا تجهد الخروف قبل الذبح.. 12 ساعة صيام قبل الذبح.. تجهيز سكين حاد.. تقديم ماء لتسهيل السلخ.. ووضعه على الجانب الأيسر متجهًا نحو القبلة

الإثنين، 20 أغسطس 2018 09:00 م

أصدرت الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة،ورقة إرشادية عن كيفية ذبح أضحية العيد وكيفية طهيها وحفظها، ونصحت أنه قبل الذبح تصويم الحيوان لمدة 12 ساعة، وذلك لتحسين نوعية اللحم

كيف تتعامل مع لحوم الضانى وتقدم طبق الفتة × 27 معلومة

الإثنين، 20 أغسطس 2018 05:06 م

مع دخول عيد الأضحى المبارك وانتظار المعيدين شباب وبنات صغار وكبار، موائد اللحوم الضانى، ينشر "اليوم السابع" عدد من النصائح التى أصدر معهد تكنولوجيا الأغذية

خطوة بخطوة.. كيف تميز أنواع اللحوم البقرى والضانى × 12 معلومة

الثلاثاء، 02 يناير 2018 06:17 م

ينشر "اليوم السابع "، العلامات التى تميز أنواع لحوم الحيوانات خاصة الأبقار والأغنام والماعز، لعدم تعرض المستهلك لغش اللحوم.

"لست البيت".. كيفية التعامل مع لحوم الضانى وعمل "طبق فتة العيد".."البحوث الزراعية" تصدر روشتة عن شراء اللحوم وطرق الطهى.. و"تكنولوجيا الأغذية": 17 بند لتجنب أضرار الشواء على الفحم وتقليل فرص الإصابة بـ"السرطان"

الجمعة، 01 سبتمبر 2017 11:57 ص

اصدر معهد تكنولوجيا الاغذية بمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة،عدد من النصائح الغذائية عند طهى اللحوم فى عيد الاضحى، كيفية الحفاظ على صحة المعدة والجهاز الهضمى خاصة مع زيادة كمية اللحمة والسكريات.

"القصابين": حظر ذبح البتلو يؤدى لارتفاع أسعار اللحوم الضأنى بالأسواق

السبت، 05 سبتمبر 2015 12:23 م

أكد محمد شرف، عضو شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية، أن قرار وزارة الزراعة بحظر ذبح "البتلو" فى 480 مجزرا، تم تطبيقه بمجازر البساتين فقط حتى الآن، وسيكون خطوة مهمة نحو زيادة الثروة الحيوانية.