قالت الدكتورة سالى الفقى، طبيبة بيطرية، إن "حيوانات الجلالة" هى الحيوانات التى تتغذى على القمامة والقاذورات سواء كان من الإبل أو البقر أو الغنم أو الدجاج أو الإوز أو غيرها من الحيوانات المأكولة، مشيرة إلى أن هذه الحيوانات تُصاب بما يقرب من 240 مرضا مشتركا بين الحيوان والإنسان، لذلك تناول لحومها يسبب العدوى والإصابة بالأمراض البكتيرية والفيروسية والطفيلية المختلفة، وكذلك الأورام السرطانية المختلفة.
وأضافت سالى، أن لحوم تلك الحيوانات منخفضة القيمة الغذائية ومذاقها سيئ، كما تحتوى القمامة أيضا على المُخلفات الصناعية الخطرة والمبيدات الحشرية بالإضافة إلى أوراق الجرائد التى تحتوى على الرصاص وعندما يتناول الحيوان هذه الأوراق يتركز الرصاص فى عضلات الحيوان وينتقل إلى الإنسان فيؤدي إلى الإصابة بألزهايمر وضعف الذاكرة ويمكن أن يصيب الكبد بالتليف.
ولفتت إلى أنه يجوز أن يتم تناول لحوم هذه الحيوانات بشرط أن يتم منعها عن تناول القمامة، ويتم تغذيتها على العلف لفترة فى حدود الأربعين يوماَ، وتزيد فى حال الحيوانات الكبيرة كالأبقار والجِمال، مؤكدة ضرورة أن يتم استحسان اختيار الأضحية، وشرائها من مصدر موثوق به حفاظا على الصحة.
