حصاد الفراولة في الإسماعيلية.. موسم أميرة الربيع

 مع أول  خيوط النهار يبدأ العمال في جمع  ثمرات الفراولة الناضجة من حقل  بقرية السويدات  بمحافظة  الإسماعيلية، ثم فرز القمار السليمة بعيدًا عن التالفة، قبل أن يضعونها في صناديق خشبية وبلاستيكية للبيع المحلي والتصدير للخارج ،

 تحتل الإسماعيلية المكانة الثالثة بين المحافظات المنتجة للفراولة بعد البحيرة والقليوبية، ويبدأ موسم التصدير إلى الأسواق الأوروبية والعربية منذ منتصف شهر مارس حتي يونيو من كل عام في مدينة الإسماعيلية.

و يدير تامر حافظ أرض تملكها عائلته بقرية السويدات بالإسماعيلية وتختص بزراعة الفراولة مثل أغلب أراضي القرية، ويقول ، "أراضي المنطقة بها نسبة معتدلة من الملوحة مما يجعلها منطقة متميزة لزراعة الفراولة". 

مكانة الفراولة في الإسماعيلية تأتي ثانيا بعد محصولها الأشهر " المانجو ملكة فواكة الصيف" مما يجعل الفراولة " أميرة الربيع"، وخصص لها احتفال سنوي في شم النسيم تتوج فيه أجمل طفلة يقل عمرها عن 10 سنوات بالمدينة بلقب " أميرة الفراولة".

قرية السويدات أكبر قري زراعة الفراولة بالإسماعيلية

تمتاز الفراولة بالإسماعيلية بحجم اكبر وطعم أجود في أغلب المناطق

عامل يجمع الفراولة بمزرعة بالسويدات .

جمع الفراولة

يهتم العمال بجمع الفراولة مكتملة النضج فقط

يفزر العمال ثمار الفراولة السليمة بعيدًا عن التالفة

يفضل جمع الفراولة قبل شدة حرارة الشمس

ينتج الفدان الواحد 25 طنا طوال العام

 تحتاج الفدان إلي  15  عاملا  أحيانا  لجمع المحصول  في اليوم الواحد 

عاملات الجمع في الحقل

موسم حصاد الفراولة