توصلت دراسة طبية حديثة إلى أن اتباع الطفل لنظام غذائى صحى يساعد فى تحسين تحصيله الدراسى، خاصة فى الثلاث سنوات الأولى من مرحلة التعليم الأساسى.
شملت الدراسة نحو 161 طفلا، تراوحت أعمارهم ما بين 6 إلى 8 سنوات، تم تحليل طبيعة ونوعية نظامهم الغذائى ومقارنتها بمستويات مهاراتهم الأكاديمية بعد إجراء الاختبارات الموحدة.
وأظهرت الدراسة، التى نشرت فى المجلة الأوروبية للتغذية، أن الأطفال الذين كانت أنظمتهم الغذائية غنية بالخضروات، والفواكه والتوت، والحبوب الكاملة، والأسماك والدهون غير المشبعة، سجلوا نتائج أفضل فى التحصيل الدراسى، ومهارات القراءة، مقارنة بأقرانهم ممن لم يكن نظامهم الغذائى غنى بهذه العناصر الغذائية.
