البروتين والخضروات.. عناصر أساسية فى خريطة تغذية الأبناء فترة المراهقة

المراهقة من المراحل الهامة التى يمر بها الفرد ويحتاج فيها لتكوين جسدى سليم يساعده على مواجهة الأمراض الكثيرة التى قد تلحق به فى وقت لاحق.

ولمواجهة الأمراض فى مرحلة الشباب ينصح الدكتور "عمرو ناجى" أخصائى التغذية الإكلينيكية والسمنة والنحافة بأهمية التغذية فى هذه المرحلة، لأنها من الفترات الهامة فى عمر الإنسان، وأشار إلى أن الأسر تهتم فقط بتغذية الأطفال أما مرحلة المدرسة والمراهقة يجعلهم يسيرون كما يرغبون ويلجأ خلال هذه الفترة الشباب إلى الوجبات السريعة "جانك فود" وهو ما يضعف مناعتهم ويجعلهم عرضه للأمراض".

وتابع الدكتور "عمرو ناجى" قائلا: "يحتاج المراهقون فى مرحلة المراهقة لكميات كبيرة من البروتينات ذات المصدر عالى القيمة والحيوية وهو ما يتوفر فى المصادر الحيوانية وذلك لأهمية البروتين فى تصنيع جميع الهرمونات والإنزيمات، وعلى الأسرة تشكيل وعى المراهق لاختيار الأغذية الصحية التى تناسب هذه المرحلة بالابتعاد الوجبات التى تشير إلى نسب الدهون المشبعة والصوديوم وغير ذلك من المواد غير الصحية والمصنعة، مع أهمية تقليل الأطعمة السريعة كالبطاطس المقلية والبرجر واستبدالها بخيارات صحية أكثر مثل الفشار.

وأضاف الدكتور "عمرو ناجى" قائلا: "يرتكب بعض الشباب خطأ كبيرا فى حق صحتهم بالامتناع عن احدى الوجبات اليومية بهدف إنقاص الوزن وهو ما يزيد من مشاكلهم الصحية وقد يكون سبب للسمنة نظرا لتخزين الجسم للوجبة التى تلى الامتناع عن الطعام فترة طويلة، ويفضل الحرص على الوجبات الثلاث الرئيسية بالإضافة للوجبات البينية الخفيفة المغذية والصحية، وكذلك التخلص التدريجى من استهلاك المياه الغازية واستبدالها بالماء أو بعصير الفاكهة الطبيعية، والتشجيع على ممارسة بعض التمرينات الرياضية بما لا يقل عن 30 دقيقة يوميا، ولا ننسى تناول الألياف والخضروات والفواكه ومنتجات الألبان حتى لا يحدث نقص فى نسب الكالسيوم والفيتامينات، وعلى الشباب الاهتمام بتناول الألبان ومنتجاتها للتغلب على مشاكل العظام.