سحورك النهاردة.. بطاطس بوريه وبيض مسلوق.. تكلفته 7 جنيه

سحورك النهاردة خفيف وبسيط جدا، فنظرا لتعسرات الهضم التى غالبا ما تهاجم معظم الصائمين فى منتصف رمضان، وذلك بسبب التوقف عن الطعام فترات طويلة ثم تناول كميات مفرطة فى وجبة الإفطار، نقدم لك البطاطس البوريه والبيض المسلوق كأفضل وجبات السحور البسيطة التى تريح المعدة.

- 7 جنيهات تكلفة وجبة السحور
المكونات
بطاطس بوريه + بيض مسلوق
المكونات
نصف كيلو بطاطس: 2 جنيه
4 بيضات بـ5 جنيهات

طريقة التحضير:

قومى بتقشير البطاطا ونقطعها الى مكعبات صغيرة ونغسلها جيداً ومن ثم نصفيها من الماء، ونضعها فى إناء ونضع الملح ونقوم بهرس البطاطس وهى داخل الإناء على نار خفيفة، ليكون لدينا بطاطس مهروسة جاهزة للتقديم. نقوم بوضع البيض فى إناء به ماء مغلى، ونتركه على النار 10 دقائق ونقوم بتقشيره وتقديمه للسحور.