وكان عقيد يوسف حمدين، رئيس مباحث التموين السويس، قد تلقى معلومات أمنية قد وردت لمباحث التموين، تفيد بقيام بعض باعتزام بعض التجار توزيع كمية كبيرة من الأسماك المملحة، غير صالحة للاستهلاك الآدمى، والمخزنة بالميناء بعد تمليحها باستخدام ملح السياحات، والمحظور استخدامه فى تصنيع المواد الغذائية لخطورته على الصحة العامة.
وعلى الفور خرجت حملة تموينية من رجال المباحث مفتشى التموين بقيادة كلا من محمد عبد الوهاب وخالد شحات مفتشى التموين، وتمكنوا من ضبط سيارة نقل محملة بـ74 جوال ملح سياحات محظور تداوله واستخدامه فى أغراض التصنيع الغذائى، ويستخدم فقط فى الأغراض الصناعية ودباغة الجلود.
وأوضح مصدر بإدارة التفتيش بمديرية التموين، أن التجار يستخدمون ملح السياحات فى تمليح الأسماك، نظرا لانخفاض سعره، مقارنه بملح اليود الغذائى، ويسبب ذلك الملح غير النقى الإصابة بسرطان الكبد لاحتوائه على مواد سامة تختزن فى الكبد والمعدة وتسبب الفشل الكلوى.
موضوعات متعلقة..
مباحث تموين السويس تضبط 40 طن أسماك فاسدة بمجمع أسواق المحافظة
