وأكد مدير مديرية التموين فى تصريحات صحفية، أن القاهرة لم تعانى أزمة فى توفير أنابيب البوتاجاز خلال فصل الشتاء والمخزون منها متوافر، مشيراً إلى أنه تم التنسيق مع شركة الغازات البترولية، وشركة بوتاجاسكو، لتوفير أى كميات من أسطوانات البوتاجاز، لأى منطقة يحدث بها شكوى أو قصور.
وأضاف إبراهيم عسقلانى، أنه سيتم تشديد الرقابة على جميع المخابز بالأحياء لضمان إنتاج كامل حصة الدقيق، وإنتاج خبز مطابق للأوزان والمواصفات، مشيراً إلى أن عدد المخابز البلدية العاملة بالقاهرة يصل إلى 2100 مخبز بلدى بحصة دقيق 8939 طن/شهر، وتقوم بإنتاج خبز بلدى بسعر خمسة قروش للرغيف، وتعمل بكامل طاقتها خلال شم النسيم، مشيراً إلى أنه سيتم زيادة كميات الخبز البلدى المعروضة بالمنافذ بجوار أماكن التجمعات بالحدائق والمتنزهات.
ولفت مدير مديرية التموين، أنه تم التنسيق بين المديرية ومديريتى الطب البيطرى والصحة، لعمل حملات مشتركة للمرور على كافة منافذ البيع والمحلات التى تقوم ببيع وتوزيع الأسماك الطازجة والمملحة والمدخنة والثلاجات التى يتم حفظ الأسماك بها وسحب عينات منها وإرسالها لوزارة الصحة، للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمى وضبط وإعدام ما هو غير صالح حفاظاً على الصحة العامة للجمهور، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، وكذلك تكثيف الرقابة على الباعة الجائلين، للتأكد من صلاحية السلع الغذائية التى يقومون ببيعها.
موضوعات متعلقة:
ارتفاع حصيلة الفسيخ والرنجة الفاسدة المضبطوطة بالقاهرة لـ25 طن
