استدعت مؤسسة خيرية فى الدقهلية، فريقا من الطب البيطرى، للكشف على اللحوم بثلاجات المؤسسة، لبيان مدى صلاحيتها من عدمه.
وقامت لجنة مكونة من الدكتور السيد الحسنين المتولى مدير إدارة المجازر والتفتيس على اللحوم، والدكتور ولاء عمر، رئيس قسم الحفظ والتبريد بمديرية الطب البيطرية بالدقهلية، بالكشف على اللحوم بالمؤسسة.
وتم عمل كشف لكمية 1 طن و 105 كيلو جرامات من اللحوم، لبيان مدى صلاحيتها من عدمه فى حينه، و عمل تقرير فنى، ووزن كميات اللحوم التى تم الكشف عليها، وتوعية العاملين بالمؤسسة، بتوضيح الطرق الصحيحة لحفظ اللحوم.
كما قامت مديرة المؤسسة بعمل خطاب شكر لوكيل الوزارة لسرعة إرسال اللجنة، وشكر اللجنة التى قامت بعملها، للحفاظ على الصحة العامة لمستهلكى هذه اللحوم و الصالح العام.
الدكتور السيد حسنين يقوم بالكشف على اللحوم
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة