فيسبوك
واتساب
طريقة عمل الكنافة بالموز
المكونات:
1/2 كيلو كنافة
1/2 كوب من الزبدة
6 الموز
1/4 كوب من السكر
2 علب من الحليب المكثف
1 كوب من شربات الكنافة
خطوات عمل الكنافة بالموز:
1. قطعى الموز شرائح رقيقة واخلطيها مع الحليب المكثف.
2. قطعى الكنافة الخام ثم أضيفى إليها الزبد واخلطيهما سويا جيدا وقسميها بعد ذلك إلى نصفين.
3. ضعى الطبقة الأولى من الكنافة فى صينية.
4. أضيفى خليط الموز إلى الكنافة، ثم غطيه بالطبقة الثانية من الكنافة.
5. ضعى الكنافة فى الفرن حتى تصبح مقرمشة ويتحول لونها إلى اللون الذهبى، ثم اخرجيها وصُبى عليها الشربات واتركيها حتى تبرد.
