ويقدم الدكتور خالد يوسف أخصائى السمنة والنحافة وصفة غذائية تساهم بصورة كبيرة فى تنشيط عمل الكبد، وينصح بتناولها يوميا قبل الإفطار وتتكون من: فص ثوم مهروس مع ملعقة عسل نحل و عصير ليمونة.
كما يقدم بعض النصائح الغذائية التى يجب على مريض الكبد الالتزام بها على مدار اليوم وهى:
- الحرص على تناول النشويات كالخبز الأسمر والبقوليات، نظرا لما تحتويه من عناصر هامة لمريض الكبد كالألياف.
- تناول الحصص المناسبة من اللحوم بنوعيها البيضاء والحمراء والأسماك، وهى قاعدة غذائية هامة لمرضى الكبد، حيث تمدهم بعنصر الحديد وفيتامينات( أ )و(ب).
- الحرص على تناول الخضراوات والفواكه الطازجة على مدار اليوم، نظرا لاحتوائهم على العديد من الفيتامينات والمعادن، التى تعمل على تدعيم عمل الكبد .
- تناول الطعام الغنى بالكالسيوم كالألبان والجبن منخفضة الدهن، حيث تساهم فى إمداد الجسم باحتياجاته من هذا العنصر.
موضوعات متعلقة:
أبرز النصائح من أجل تغذية مثالية لمرضى التليف والغيبوبة الكبدية
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة