صفوان ثابت: 350 مليار جنيه فاتورة استهلاك المصريين من الغذاء سنوياً

قال المهندس صفوان ثابت، رئيس مجموعة جهينة للصناعات الغذائية، إن فاتورة استهلاك المصريين للغذاء تقدر حاليا بنحو 350 مليار جنيه.

وأشار فى تصريحات صحفية على هامش مؤتمر الجمعية المصرية للمشروبات والعصائر، إلى أن الفاتورة فى تزايد مستمر فى ظل التنامى المستمر للكثافة السكانية بمعدل 2 مليون نسمة سنويا، مشددا على ضرورة أن تسارع الحكومة فى تحقيق تعاون مع القطاع الخاص لتوفير السلع وتحقيق الاكتفاء الذاتى من المنتجات الغذائية.

وأوضح ثابت أن التقديرات الحالية تشير إلى أن فاتورة الاستهلاك ستتزايد خلال الأعوام المقبلة لتتجاوز حد الـ500 مليار جنيه، مطالبا بضرورة الإسراع فى إصدار قانون لضمان سلامة الغذاء خلال الفترة المقبلة حتى يتسنى للدولة من فرض رقابتها على ما يتم تداوله من سلع ومنتجات.