المشمش يقاوم الميكروبات والأنيميا ويقوى الأغشية المخاطية

يعتبر المشمش من الفواكه المميزة، والتى لها العديد من الفوائد الغذائية، فالمشمش كما يوضح دكتور أحمد بيبرس، استشارى التغذية، له العديد من الفوائد الغذائية المتمثلة فى احتوائه على نسبة عالية من فيتامين ج، مما يعمل على تأخير ظهور التجاعيد، كما يحتوى على فيتامين أ، بجانب كميات كبيرة من الحديد، بجنب قدرته على مقاومة الميكروبات وتقوية الأغشية المخاطية، كما يساهم المشمش فى مقاومة الميكروبات وتقوية الأغشية المخاطية.

ويوضح أن المشمش المجفف من الأغذية التى تحتوى على الأوكسالات، والتى تعمل على تكوين الحصوات، لذا لابد من تجنب استخدام المشمش إذا كنت تعانى من حصوات الكلى والمرارة، بالإضافة أن المشمش يحمى الجسم من سرطان الكبد.

ويشير إلى أن المشمش المجفف يحتوى على نسبة عالية من الحديد مما يعد له فاعلية كبيرة فى الوقاية من فقر الدم، كما يمد الجسم بفيتامين (جـ) الذى يساعد فى زيادة تمثيل عنصر الحديد بالجسم، والمشمش من الفواكه المميزة، والتى تؤثر على الجسم، وتحقق فوائد عديدة له فهو ذو فاعلية فى الحد من الميكروبات التى تقابل الجسم، بجانب قدرته على معالجة أمراض الكبد وهو ذو قيمة غذائية عالية.