فى الوقت الذى تستلم فيه الحكومة القمح المحلى من المزارعين حاليا فى مختلف المحافظات تعاقدت هيئة السلع التموينية بوزارة التموين والتجارة الداخلية، مساء أمس الأربعاء، على شراء 295 ألف طن قمح روسى ورومانى وأوكرانى، لإنتاج الخبز المدعم من خلال إجراء مناقصة عالمية على أن يتم التوريد خلال الفترة من 15 إلى 24 يونيو المقبل.
وأكد مصدر مسئول بوزارة التموين والتجارة الداخلية لـ"اليوم السابع"، أن إجراء المناقصة والتعاقد على شراء الأقماح المستوردة يأتى فى إطار حرص الدولة على تأمين احتياجات البلاد من مخزون القمح المخصص لإنتاج الخبز المدعم، حيث يتم استيراد الأقماح من عدة دول عن طريق البورصات العالمية وليست دولة بعينها، ويتم إرساء المناقصة على العروض الأكثر جودة والأقل سعرًا، وأن جميع الأقماح المستوردة لا تدخل البلاد إلا بعد فحصها فى موانئ الشحن من قبل شركات مراجعة عالمية، كما يتم فحصها من خلال لجان فنية فى الموانئ المصرية لافتا، إلى أن الوزارة تقوم باستيراد الأقماح من خلال البورصات العالمية طبقا للمواصفة القياسية المصرية رقم 1601 لسنة 2005 والمتوافقة مع المواصفات العالمية الخاصة بهيئة الكودكس الدولية رقم 199 لسنة 1995 ومواصفة الأيزو العالمية رقم 7970 لسنة 2000، وذلك من عدة دول وليس دولة بعينها.
وأضاف المصدر أن كميات القمح المستخدمة لإنتاج الخبز المدعم تتراوح من 9 إلى 10 ملايين طن قمح سنويا، ويتم استلام ما يقرب من 4 ملايين طن قمح محلى من المزارعين و6 ملايين طن يتم استيرادهم من الخارج لسد العجز فى الإنتاج المحلى، لافتا إلى أنه جار فتح موسم توريد القمح المحلى وان الحكومة حريصة على شراء جميع كميات القمح المحلى التى يرغب فى توريدها المزارعين.
من جانبه، أكد ممدوح رمضان المتحدث الرسمى لوزارة التموين والتجارة الداخلية لـ"اليوم السابع" أنه تم استلام ما يقرب من 2 مليون طن قمح محلى من المزارعين حتى مساء أمس الأربعاء، وسيتم استلام جميع كميات الأقماح المحلية التى يرغب المزارعين فى توريدها للحكومة، مع عدم استلام أقماح أقل من درجة نظافة 22.5 قيراط، حفاظا على جودة الدقيق المخصص لإنتاج الخبز المدعم، لافتا إلى جاهزية 342 موقعا تخزينيا، بين صوامع وشون مطورة وبناكر وهناجر، تستوعب ما يزيد على 4.2 مليون طن، مشددا على أنه لن يتم السماح بتوريد القمح المحلى للمطاحن مباشرة أثناء الموسم، وإلزام مديريات التموين بعمل فحص دورى كل 15 يوماً لمتابعة إجراءات التخزين السليم.
وأضاف المتحدث الرسمى لوزارة التموين فى تصريحات لـ"اليوم السابع" أن استيراد الأقماح من الخارج لا يتعارض مع توريد القمح المحلى حاليا، حيث تقوم الوزارة بتأمين احتياجات البلاد من القمح بشكل مستمر سواء من خلال القمح المحلى أو المستورد عن طريق إجراء المناقصات العالمية، لافتا إلى أن مخزون القمح سواء المحلى والمستورد يكفى احتياجات البلاد من الخبز المدعم 5 أشهر و15 يومًا.
وكان مصدر مسئول بوزارة التموين والتجارة الداخلية، أكد أن معدلات توريد القمح المحلى فى ارتفاع مستمر يوميًا، لافتا إلى أن الوزارة حريصة على شراء أى كميات من الأقماح لدى المزارعين لاستخدامه فى إنتاج الخبز المدعم، على أن يتم استيراد باقى الكميات المخصصة لإنتاج الخبز من الخارج، وذلك لسد العجز فى القمح المحلى.
وأوضح المصدر أن توريد القمح من المزارعين يكون اختياريًا، خاصة وأن سعر شراء الأردب زنة 150 كيلو وبدرجة نظافة 22.5 قيراط 555 جنيها، والأردب درجة نظافة 23 قيراطا 565 جنيهًا والأردب درجة نظافة 32.5 قيراط بسعر 575 جنيها.
