ابنى عمره عشر سنوات، وطوله 145 سم، ووزنه 28 كجم، أرجو إرشادى إلى طريقة لزيادة وزنه، مع العلم أننى قمت بعمل تحاليل طبية له منذ وقت قريب، وتأكدت من أنه غير مصاب بأى مرض يمنعه من زيادة وزنه؟
يجيب على هذا التساؤل دكتور مصطفى سارى، استشارى السمنة والتغذية، قائلا يمكن اتباع برنامج غذائى لمدة شهر يمكن به زيادة الوزن من ثلاثة إلى خمسة كيلو، وهو مكون من إفطار عبارة عن ثلاثة كرواسون مع اثنين بيض أومليت وطبق جبنة مشكل، أو 2 رغيف وطبق فول بالزيت، أو اثنين رغيف مع قطعة جبنه نستون، وقطعة حلاوة طحينية، مع اثنين كوب زبادى بالمربى، ويمكن أن يسبق الغداء تناول شريحتين كيك مع كوب عصير موز باللبن.
والغداء يكون عبارة عن نصف فرخة أو ربع كيلو لحمة أو نصف كيلو سمك، مع سلطة خضراء أو واحد رغيف أو طبق أرز أو اثنين مكرونة بالبشاميل أو ربع كيلو بطاطس محمرة، والعشاء يكون مثل الإفطار أو الغداء، وباتباع هذا النظام يمكن زيادة الوزن.
