الوزير: لن تقبل أقماحا أقل من 22.5 قيراط درجة نظافة
وأضاف الدكتور خالد حنفى وزير التموين، فى تصريحات لـ"اليوم السابع"، أن توريد الأقماح اختيارى على بنك التنمية والائتمان الزراعى، والشركات التابعة للشركات القابضة للصناعات الغذائية "مطاحن وصوامع" والشركة المصرية القابضة للصوامع والتخزين، موضحا أن هذه الجهات تتولى استلام كميات القمح المحلى من الموردين بشونها وصوامعها المستوفاة للشروط والمواصفات المعتمدة من وزارة التموين والتجارة الداخلية، مشددا على أن التموين لن تقبل أقماحا أقل من 22.5 قيراط درجة نظافة.
وأشار وزير التموين والتجارة الداخلية، إلى أنه لن يتم استلام أقماح أقل من 22.5 قيراط درجة نظافة، وأن تكون خالية من الإصابة بالحشرات والرمل والزلط وغير مخلوطة بقمح مستورد أو أقماح من أعوام سابقة لضمان استلام أقماح جيدة، وأنه سيتم غربلة وتطهير الأقماح لزيادة جودة الخبز المدعم، للحفاظ على صحة المواطنين، لافتا إلى أن توريد الأقماح سوف يتم فى أجولة "جوت" بحالة جيدة للمحافظة على جودة الأقماح، ويجوز توريد الأقماح فى أجولة بلاستيك فى حالة الضرورة مع سرعة التدبير والتخزين فى أجولة "جوت" تحت إشراف تام من المديرية المختصة، على أن تبدأ عمليات الاستلام والفرز من الساعة الثامنة صباحًا حتى الساعة السادسة مساء كل يوم.
توفير الخبز شجع المزارعين على عدم تخزين القمح
وأوضح وزير التموين، أن توفير الخبز للمواطنين من خلال المنظومة الجديدة شجع المزارعين على عدم تخزين جزء من إنتاجهم للأقماح، كما كان يحدث فى السنوات الماضية، خاصة أن 60% من المزارعين لديهم مساحات زراعية أقل من فدان وكانوا يميلون إلى تخزين جزء من القمح المنتج لصعوبة الحصول على الخبز المدعم، لافتا إلى أنه تم صرف ما يقرب من 10 مليارات و500 ألف جنيه للمزارعين ثمن الأقماح المحلية، حتى الآن، وأنه سيتم توفير جميع المبالغ الملية المطلوبة لشراء أى كميات من القمح المحلى خلال الموسم الحالى.
رفض استلام 140 ألف طن قمح من المزارعين
من جانبه أكد المهندس محمود رئيس قطاع الرقابة والتوزيع بوزارة التموين، أنه تم رفض استلام ما يقرب 140 ألف طن قمح من الموردين، نتيجة احتوائها على أتربة وحشرات، وكذلك وجود أقماح قديمة من العام الماضى، إضافة إلى خلط البعض بعض الأقماح المحلية بالمستوردة، لافتا إلى أن القمح المحلى يعد من أجود الأقماح، كما أنه يتم تطوير الشون الترابية حاليا للحفاظ على الحبوب.
