بالصور.. أطول ساندوتش "برجر" يقدمه الشيف سام

بالتزامن مع الأعياد والاحتفالات بالربيع، قام الشيف "سام نغهرست" رئيس طهاة مطعم "مانشستر" بعمل أطول ساندوتش برجر يحتوى على 2000 سعر حرارى من 3 أنواع من اللحوم المختلفة، وأطلق عليه اسم "وليمة البرجر".

ويذكر الموقع البريطانى "ديلى ميل": "يعيش "سام" فى "سالفورد" مع زوجته وابنه، ويحاول أن يصنع مع المناسبات السعيدة الأعياد أشكال مختلفة من الأطعمة الغريبة والتى يقبل عليها الجماهير ويتذكرونها فترة طويلة ويحكون عنها، ولأن البرجر من أكثر أنواع الطعام يقبل عليه الكبير والصغير ويشتهر بها مطعم "مانشستر"، قرر "سام" ابتكار فكرة جديدة منه ليقدمها لمحبى البرجر فى العيد.

يصل طول الساندوتش 10 سم ويزن ما يقرب من نصف كيلو جرام، يحتوى على ثلاث أنواع من البرجر أحدها لحم بقرى والآخر دجاج مع اللحوم المقددة وصوص المربى والمشروم، يحتوى على 2000 سعر حرارى.




وأطلق عليه "سام" اسم "وليمة البرجر" لاحتوائه على ثلاث أشكال من البرجر التى تأكل كل نوع منهم على حدة.

ويقول "سام": "فى الأعياد والمناسبات نقدم وجبات جديدة للعملاء، وتعود الفكرة لأحد عملاء المطعم، حيث كتب تعليقا على طعامنا أنه تقليدى ولم يكن هناك تجديد فيه منذ فترة طويلة، رغم أن العملاء اعتادوا على أشكال وأنواع من الساندوتشات المتنوعة فى المطعم".




ويضيف: "الأمر كان يبدو صعبا فى البداية لعدم التعرف على ردود فعل العملاء وهل يعجبهم هذا الشكل فى الساندوتش أم لا، ومع ردود الفعل الإيجابية من أول عميل فى المطعم قدمنا له وليمة البرجر، كانت سعادتنا كبيرة وقمنا بعمل العديد من الساندوتشات والإقبال عليها كبير".