أبى يبلغ من العمر 70 عاماً وبمرور السنوات قامته تزداد انحناء، فما سبب ذلك؟
ويجيب الدكتور أشرف عبد العزيز أستاذ التغذية ووكيل كلية الاقتصاد المنزلى للدراسات العليا والبحوث بجامعة حلوان، قائلا: يحدث خلل فى ميزان الكالسيوم بتقدم العمر، واستمرار هذا الخلل يؤدى إلى نقصان فى الكتلة العظمية، لذلك فإن كثيراً من المسنين نجدهم منحنى القامة، ولذلك فزيادة المأخوذ من الكالسيوم يكون ضرورياً للحفاظ على ميزان الجسم من هذا العنصر، حيث يجب تناوله بما تتراوح ما بين 1200 – 1400 مليجرام يومياً، وهذا موجود فى كثير من الأطعمة الغنية بهذا العنصر مثل الألبان ومشتقاتها.
ويشير الدكتور أشرف إلى أن الإنسان يحتاج إلى 40 عنصراً غذائياً لكى يبقى سليماً من الناحية الصحية، ومع تقدم العمر يجب عليه أن يهتم بتناول الأطعمة التى تحتوى على كميات كافية من البروتين – الكالسيوم – الألياف – الحديد – الفيتامينات (أ – د – ج – ب المركب)، كما يجب على كبار السن مراعاة التنوع فى مصادر الطعام المأخوذة، لأنه لا يوجد طعام واحد يمد الجسم بكل العناصر التى يحتاجها.
تواصلوا معنا بإرسال أسئلتكم واستشاراتكم على
health@youm7.com
