العديد من الناس يعتقدون أن الخيار ليس له فوائد صحية، ولكن هذا غير صحيح تماما، لأن التكوين البيولوجى لهذه الخضروات يتضمن الفيتامينات والمعادن.
يعتبر الخيار من أهم الأطعمة التى لابد من توافرها فى المنزل بشكل دائم، فهو غنى بفيتامينات وعناصر غذائية مهمة، ولكن فوائد الخيار لا تقتصر على التغذية فحسب وإنما وفقا لمجلة أى موخير هناك 9 فوائد للخيار للبشرة والجمال
يعد الخيار من أفضل الأطعمة التى يمكن تناولها لمقاومة العطش أثناء الصيام فى شهر رمضان المبارك، وهو ضيف دائم
أوضح الموقع الهندى "بولد سكاى" - فى تقرير نشره مؤخرا - عن بعض الفوائد الصحية لتناول شرائح الخيار مع الأطعمة بشكل يومى.
الخيار من أهم أنواع الخضراوات، ويحتوى الخيار على العديد من الفوائد الصحية، خاصة المتعلقة بصحة الأمعاء والمعدة، كما يساعد الخيار على خسارة الوزن الزائد.<br>