ذكرت كثير من الدراسات فوائد الزنجبيل وخباياه الصحية التى أكدت جميعها أن الاستمرار فى تناوله كشراب أو إضافته إلى النظام الغذائى تساعد على العلاج كثير من الأمراض..
استخدم الزنجبيل لعدة قرون فى جميع أنحاء العالم كتوابل، لإضافة نكهة إلى الأطعمة، كما أن العديد من ممارسى الطب التقليدى استخدموه لعلاج عدد من المشاكل الصحية....
فوائد الزنجبيل رائعة جداً، حيث يساهم الزنجبيل فى تعزيز الصحة بشكل عام ومكافحة الأمراض ، وللتمتع بفوائد الزنجبيل ينصح بتناوله فى صورة مشروب بشكل يومى منتظم أو إضافته للأرز أو كتوابل للدجاج.