فتة الكوارع من اشهى الأكلات التي يعشقها المصريون، هي وجبة لذيذة ومشهورة في مصر وبعض المطابخ العربية كونها غنية بالفيتامينات
تناول فتة الكوارع من أكثر الأشياء التى يحرص عليها عدد كبير من الأشخاص ممن يفضولن تناول "الحلويات" أكثر من اللحوم، لذا تقدم لكم الشيف مريم كشك طريقة عمل فتة الكوارع.
من أشهر الأكلات التى تحرص الأسرة المصرية على تناولها هى الفتة، لذا ترغب معظم السيدات على تعلمها على الوجه الأكمل
الكوارع وفتة الكوارع، من أهم الأطعمة التى توجد على موائد المصريين أثناء عيد الأضحى، ونجد أن هناك الكثير من الأقاويل حول الكوارع، فنجد من يؤكد أنها مضرة بصحة الإنسان، ومن يشير إلى العكس.
طريقة عمل فتة الكوارع أحلى وأشهى حلويات اللحوم، كما يقدمها الشيف "سيد فتحى"، تحتاج إلى كيلو كوارع، بصل مقطع، كرفس وجزر، خل وملح وبهارات.