تعانى الكثيرات من السيدات من الشعور بالحرقان والألم وذرف الدموع أثناء تقطيع البصل لشرائح خلال طهى الطعام، لكن هذه المشكلة وجد أخيراً حلاً لها.
رائحة البصل النفاذة وتسببه فى حرقة العين ترجع إلى احتوائه على الكبريت النفاذ، وهو ما يستوجب وضعه تحت الماء أثناء التقطيع كى يتجنب الشخص حرقة العين والدموع. <br>