لنبات الكينوا، قيمة غذائية مرتفعة وفائدة طبية وصحية كبيرة، فتحتوى حبوبها على نسبة عالية من البروتين، وله استخدامات عديدة، ويدخل فى صناعة أغذية الأطفال.
"الكينوا"، هى نوع من الحبوب، وأحد المحاصيل المستقبلية الواعدة المكملة، له قيمة غذائية مرتفعة وفائدة طبية وصحية كبيرة، ويتحمل الظروف البيئية المختلفة من جفاف وملوحة..
كنوز منسية بقطاع الزراعة، وهو نوع من الحبوب كأحد المحاصيل المستقبلية الواعدة المكملة وليس بديلاً، وهو محصول "الكينوا" لما له من قيمة غذائية مرتفعة.