تبدأ وزارة الزراعة واستصلاح الأراضى تنفيذ المرحلة الثانية من برنامج التقصى على المنتجات الزراعية بسحب عينات من الأسواق المحلية والمركزية لبيع الخضر والفاكهة، لتحليلها بمعرفة المعمل المركزى لمتبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة والمعمل المركزى للمبيدات "قسم متبقيات المبيدات"، لرصد نسب متبقيات المبيدات والتأكد من مطابقتها للمواصفات المصرية، لحماية الصحة العامة والبيئة.
يأتى ذلك بعد انتهاء لجنة المبيدات من تقريرها الثانى حول نتائج تحليل عينات متبقيات المبيدات فى الفاكهة والخضروات المصرية التى تم سحبها من الأسواق المحلية ضمن الخطة القومية لرصد المتبقيات، على أن يتم عرضه على الدكتور عبد المنعم البنا وزير الزراعة واستصلاح الأراضى خلال أيام، وذلك عن الفترة من أول أكتوبر 2017 حتى 31 مارس الحالى.
وقال الدكتور محمد عبد المجيد رئيس لجنة المبيدات، فى تصريحات لـ"اليوم السابع"، إن التقرير الفنى الثانى الذى يتم عرضه على وزير الزراعة يضم جميع النتائج الخاصة بنصف العام الأول من الخطة القومية لرصد متبقيات المبيدات فى الخضروات والفاكهة بالأسواق، ليتم عرض مؤشرات لنتائج التحاليل الخاصة بمحاصيل الخضر والفاكهة فى الأسواق المحلية المستهدفة، والذى يعده المعمل المركزى لمتبقيات المبيدات والمعمل المركزى للمبيدات.
كشف تقرير لجنة المبيدات أن خطة الرصد تشمل سحب عينات من محاصيل الخضر والفاكهة فى 17 محصولا منها 14 محصول خضر و11 محصول فاكهة بناء على سلة الغذاء اليومية المصرية والمحاصيل التى تمثل النسبة الغالبة فى الغذاء اليومى للمصريين، وتم توزيع هذا العمل على كل من المعمل المركزى لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة فى الأغذية والمعمل المركزى للمبيدات الذى يقوم بدور تحليل مجموعة محدد من محاصيل الخضر والفاكهة.
وأوضح التقرير أن سحب العينات من الأسواق المركزية لرصد متبقيات المبيدات شملت فى مرحلتها الأولى ضمن خطة الرصد الأولى 17 سوقا مركزية بـ14 محافظة، ويمثل كل محافظة سوق واحدة عدا محافظات القاهرة والجيزة والبحيرة فيمثلها سوقين مركزيين، مشيرا إلى أن رصد متبقيات المبيدات يقوم بها المعمل المركزى لمتبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة فى الأغذية، لمحاصيل الطماطم والفلفل والفاصوليا والبطاطس والفراولة والعنب، والخوخ، والبرتقال، والرمان.
وتابع التقرير أن تنفيذ خطة رصد متبقيات المبيدات يستهدف تحقيق الشفافية فى المعلومات التى تنعكس على زيادة الصادرات الزراعية المصرية، وتخلق الثقة لدى الدول المستوردة عن وجود نظام لتقصى متبقيات المبيدات، وفقا لخطة رصد متبقيات المبيدات فى المحاصيل تم أخذ العينات من محاصيل الخضر والفاكهة على فترات شهرية أو موسمية حسب تواجد المحصول، وتم تحليلها من خلال المعامل المعتمدة التابعة للوزارة ممثلة فى المعمل المركزى لمتبقيات المبيدات والمعمل المركزى للمبيدات، بما يحقق الكفاءة فى تحقيق أهداف الدولة فى الحفاظ على الصحة العامة.
