"الجرافيولا" شجرة استوائية نادرة تفتح آفاقًا جديدة للزراعة فى مصر.. فيديو

الأربعاء، 09 سبتمبر 2026 04:00 ص

"الجرافيولا" شجرة استوائية نادرة

الإسماعيلية- صبرى غانم

أجرى تليفزيون "اليوم السابع" تقريرا مصورا من داخل إحدى المزارع المتخصصة في زراعة الأشجار والفاكهة الاستوائية بمحافظة الإسماعيلية، لرصد تجربة ناجحة لزراعة شجرة "أنونا موركاتا" المعروفة عالميًا باسم "الجرافيولا"، والتي تعد من الأشجار الاستوائية النادرة التي بدأت تحظى باهتمام متزايد داخل مصر خلال السنوات الأخيرة لما تتمتع به من قيمة غذائية واقتصادية كبيرة.

مراحل النمو والاثمار للشجرة

وخلال البث، استعرضت المزرعة مراحل نمو وإثمار الشجرة التي تنتمي إلى الفصيلة القشطية، وتشتهر بإنتاج ثمار ذات شكل مميز وقيمة غذائية مرتفعة، الأمر الذي جعلها من الفواكه المطلوبة في عدد من الأسواق العالمية، خاصة في دول أمريكا اللاتينية وآسيا وبعض الدول الأوروبية.

زراعة الشتلات فى الإسماعيلية

وقال المهندس أحمد الحجاوي، صاحب المزرعة، إنه قام بإحضار شتلات الجرافيولا والعمل على زراعتها داخل الإسماعيلية بعد دراسة الظروف المناخية المناسبة لها، مؤكدًا أن الشجرة نجحت في التأقلم مع طبيعة المناخ بالمحافظة وأثبتت قدرتها على النمو والإنتاج بصورة جيدة.

وأضاف أن المزرعة تتبنى التوسع في زراعة الفاكهة الاستوائية غير التقليدية بهدف تقديم أصناف جديدة للسوق المصرية، إلى جانب فتح مجالات استثمارية واعدة أمام المزارعين والمهتمين بالزراعات الحديثة ذات العائد الاقتصادي المرتفع.

مميزات الجرافيولا

وأوضح الحجاوي أن الجرافيولا تتميز بثمارها الخضراء كبيرة الحجم ذات اللب الأبيض الكريمي، كما تجمع في مذاقها بين عدة نكهات استوائية مميزة، ما يجعلها من الفواكه التي تلقى رواجًا بين محبي الأصناف النادرة والفريدة.

وأشار إلى أن الشجرة تحتاج إلى درجات حرارة معتدلة وتربة جيدة الصرف، بالإضافة إلى عناية خاصة خلال السنوات الأولى من عمرها، قبل أن تبدأ في الإنتاج التجاري بصورة منتظمة، لافتًا إلى أن نجاح زراعتها في الإسماعيلية يؤكد قدرة المحافظة على استيعاب المزيد من الزراعات الاستوائية الواعدة.

التوسع فى زراعة الفواكه الاستوائية

وأكد أن الإسماعيلية أصبحت واحدة من أهم المحافظات المصرية التي تشهد توسعًا ملحوظًا في زراعة الفواكه الاستوائية، مستفيدة من طبيعة مناخها المتميز وخبرات مزارعيها في التعامل مع الأصناف الجديدة، وهو ما انعكس على نجاح زراعة العديد من الأنواع التي لم تكن مألوفة في السوق المصرية قبل سنوات قليلة.

ابحاث علمية وطبية

وأضاف أن شجرة الجرافيولا تحظى باهتمام كبير على المستوى العالمي، حيث تحتوي أوراقها وثمارها على مركبات طبيعية تدخل في بعض الأبحاث والدراسات العلمية المتعلقة بتطوير مكونات دوائية ودراسة تأثيرها على بعض الخلايا السرطانية، ما أكسبها شهرة واسعة في العديد من الدول. وأوضح أن الاهتمام المتزايد بزراعة هذه الشجرة يرجع كذلك إلى قيمتها الغذائية العالية واحتوائها على مضادات الأكسدة والفيتامينات والعناصر المفيدة، مؤكدًا أن استخدامها في المجالات الطبية يظل مرتبطًا بالأبحاث العلمية والتوصيات الطبية المعتمدة.

وأشار الحجاوي إلى أن الطلب على الفواكه الاستوائية يشهد نموًا مستمرًا في الأسواق المحلية والعالمية، ما يدفع العديد من المزارعين إلى دراسة التوسع في هذه الزراعات التي تحقق قيمة مضافة مرتفعة مقارنة ببعض المحاصيل التقليدية.

ويرى متخصصون في القطاع الزراعي أن إدخال أصناف جديدة من الفاكهة الاستوائية يمثل خطوة مهمة نحو تنويع الإنتاج الزراعي المصري وزيادة القدرة التنافسية للمنتجات الزراعية في الأسواق الخارجية، فضلًا عن توفير فرص استثمارية جديدة للشباب والمزارعين.

وتواصل محافظة الإسماعيلية ترسيخ مكانتها كإحدى أهم القلاع الزراعية في مصر، ليس فقط في إنتاج الموالح والمانجو، ولكن أيضًا في مجال الزراعات الحديثة وغير التقليدية التي تحقق نجاحات متتالية عامًا بعد آخر، لتصبح نموذجًا للتوسع الزراعي القائم على الابتكار واستغلال المزايا النسبية للمحافظة.

وتعكس تجربة زراعة الجرافيولا داخل الإسماعيلية توجهًا متناميًا نحو استكشاف محاصيل جديدة ذات قيمة اقتصادية وغذائية مرتفعة، بما يسهم في دعم التنمية الزراعية المستدامة وتعزيز فرص التصدير وفتح أسواق جديدة أمام المنتج المصري.