تواصل الهيئة القومية لسلامة الغذاء بمحافظة الإسماعيلية حملاتها الرقابية والتفتيشية المكثفة على الأسواق والمنشآت الغذائية، تنفيذًا لتوجيهات اللواء نبيل السيد حسب الله، محافظ الإسماعيلية، وبمتابعة الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، للتأكد من وصول غذاء آمن وسليم إلى المواطنين.
ضبط 1.7 طن مانجو مجمدة مجهولة المصدر
وأوضحت الدكتورة هانم سالم علي، مدير فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالإسماعيلية، أن الفرع نفذ حملة تفتيشية استهدفت عددًا من الثلاجات والمخازن المبردة والمجمدة، للتأكد من مدى الالتزام بالاشتراطات والمعايير المقررة لسلامة الغذاء، واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفات التي تم رصدها.
وأسفرت الحملة عن ضبط طن و700 كيلوجرام من المانجو المجمدة مجهولة المصدر، والتي ظهرت عليها علامات فساد، بما يمثل مخالفة لاشتراطات وضوابط تداول وحفظ الأغذية، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة.
إعدام 320 كيلو مواد غذائية متغيرة الخواص
كما أسفرت أعمال التفتيش عن إعدام 320 كيلوجرامًا من المواد الغذائية متغيرة الخواص، والتي ظهرت عليها علامات فساد وعدم صلاحيتها للتداول والاستهلاك الآدمي.
ورصدت الحملة كذلك وجود تدني شديد في اشتراطات سلامة الغذاء داخل إحدى المنشآت، مع وجود خطر داهم، وتم تحرير محضر نقص اشتراطات واتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة تجاه المنشأة المخالفة، وفقًا للضوابط والقواعد المنظمة لسلامة الغذاء.
استمرار الحملات الرقابية على المنشآت الغذائية
وأكدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء بمحافظة الإسماعيلية استمرار تنفيذ جولاتها وحملاتها التفتيشية على مدار الساعة، بالتنسيق مع الجهات المعنية، بهدف إحكام الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية، ورصد أي مخالفات واتخاذ الإجراءات القانونية حيالها.
وشددت الهيئة على عدم التهاون مع أي منشأة أو جهة تتعامل في الأغذية بالمخالفة للاشتراطات الصحية، والعمل على ردع المخالفات وتعقب الأغذية غير الصالحة من مصدرها وحتى وصولها إلى المستهلك، حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.