فيسبوك
واتساب
كشفت دراسة جديدة،نشرت في مجلة ساينس، أن إنسان نياندرتال كان يدير "مصنع دهون" لإنقاذ حياته منذ حوالي 125 ألف عام في ما يعرف الآن بألمانيا، أن هؤلاء الأقارب البشريين القدماء كان لديهم عملية لاستخراج الشحوم من عظام الحيوانات، وربما أنقذتهم من حالة مميتة، وفقا لما نشره موقع" livescience".
تحدث هذه الحالة، المعروفة باسم التسمم البروتيني أو جوع الأرانب، عندما يتناول البشر كميات كبيرة من البروتين دون الحصول على ما يكفي من الدهون أو الكربوهيدرات، ومن المرجح أن إنسان نياندرتال كان معرضًا لخطر التسمم البروتيني، نظرًا لاعتماده على اللحوم بشكل كبير .
يشير اكتشاف "مصنع الدهون" إلى أن أشباه البشر، أو البشر وأقاربنا المقربين، كانوا يمارسون تكثيف الموارد - أي الاستفادة القصوى من المواد المتاحة لهم - قبل وقت طويل مما كان يُعتقد سابقًا، قبل هذا التحليل، يعود أقدم دليل على تكثيف الموارد إلى 28,000 عام ، أي بعد انقراض إنسان نياندرتال بفترة طويلة، وفقًا للدراسة.
اكتشف العلماء مصنع العصر الحجري القديم بعد اكتشاف بقايا مجزأة لـ 172 حيوانًا كبيرًا، بما في ذلك خيول وغزلان وماشية، بالإضافة إلى سندانات ومطارق حجرية من صنع إنسان نياندرتال.
بعد تحليل العظام، وجد الفريق أن إنسان نياندرتال كان يسحق العظام أولًا للوصول إلى النخاع - وهو نسيج لين صالح للأكل داخل بعض العظام - قبل غليها لاستخراج الدهون.
ويبدو أن إنسان نياندرتال كان يأكل النخاع والدهون معًا، مما كان من شأنه أن يزيد من كمية الطعام والعناصر الغذائية التي حصل عليها من جيف الحيوانات.
من هم إنسان نياندرتال؟
ظهر إنسان نياندرتال، أقرب قريب منقرض للإنسان الحديث، منذ حوالي 400,000 عام، ثم انقرض منذ حوالي 34,000 عام. اكتُشفت بقايا الإنسان القديم لأول مرة في القرن التاسع عشر، وتشير معظم الأدلة الأثرية التي كُشف عنها منذ ذلك الحين إلى أن إنسان نياندرتال كان متطورًا للغاية، فقد صنع الأدوات ، ومصانع الغراء ، وربما حتى الفنون .
عثر علماء الآثار على 2000 قطعة عظمية في نيومارك نورد، وهو موقع أثري في وسط ألمانيا، تم سحقها لتسهيل استخراج الشحوم.
قال الباحثين، إن إنسان نياندرتال ربما تناول الدهون بدافع الضرورة، فقد واجهوا أحيانًا فترات من المجاعة، وربما كانوا في أمسّ الحاجة إلى مصادر للسعرات الحرارية.
وتشيرالعظام إلى أن هؤلاء البشر القدماء ربما استخدموا شكلًا من أشكال تخزين الطعام.
قال الباحثين، إن فهم ما كان يأكله إنسان نياندرتال وكيفية اكتسابه قد يُحسّن فهمنا للتكيفات البشرية. كانت السعرات الحرارية الإضافية التي توفرها الشحوم المشتقة من العظام حيويةً للتطور البشري ، إذ إن اتباع نظام غذائي أكثر كثافةً يُمكن أن يُطيل العمر ويؤدي إلى زيادة التكاثر.
إنسان نياندرتال- صورة توضيحية
