تشهد أسعار اللحوم استقرارا، اليوم الاثنين 7-4-2025، بمحلات الجزارة في محافظة مطروح، وثباتها عند مستويات لم تتغير خلال الأشهر الأخيرة، وتتباين حسب النوع والجودة ونسبة الشحوم، وتختلف أسعار اللحوم البقري والضأن والماعز من محل لآخر.
سجلت أسعار أنواع اللحوم المختلفة كما يلي:
سعر لحم الماعز يتراوح بين 350 و450 جنيها.
سعر كيلو لحم الضأن البرقي يتراوح بين 400 و500 جنيه.
وكيلو الكبدة البقري بين 350 و450 جنيها.
يتراوح سعر كيلو اللحم البقري البلدي بين 330 و450 جنيها.
واللحم البلدي المفروم بين 330 و450 جنيها للكيلو.
وتتميز معظم محلات الجزارة بمطروح، بعرض وبيع أجود أنواع اللحوم، خاصة لحوم الضأن البرقي التي تنتشر تربيتها في صحراء المحافظة، وتتغذى من المراعي الطبيعية والأعشاب الصحراوية، وتكتسب أغنام البرقي شهرة في الأسواق المصرية والخارجية حيث يتم تصدير عدد كبير منها خاصة لدول الخليج.