عصير القصب دليفرى لأول مرة بالأقصر.. أول شاب بقرية البغدادى ينفذ مشروع العصارة المتنقلة لكسب الرزق الحلال.. خالد: شاهدتها بالوجه البحرى وقررت تنفيذها.. ويؤكد: أهالى القرية يدعمونى بالشراء وأتمنى ترخيصها.. صور

الجمعة، 01 يناير 2021 05:30 م

خالد على صاحب أول عصارة متنقلة بالاقصر

الأقصر _ أحمد مرعى

اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراء

الرزق الحلال وأكل العيش لأسرته كانت وسيلة الشاب الأقصرى خالد على، ابن قرية البغدادى بالأقصر، لعمل "أول عصارة قصب" متنقلة وهى فكرة مختلفة من نوعها وتطبق لأول مرة بمحافظة الأقصر، بهذا الشكل المميز الذى يؤدى لإقبال كبير من المواطنين عليه من أبناء المنطقة المتواجد فيها بصورة يومية وعلى مدار الساعة أمام كوبرى مدخل قرية البغدادى، ليكسب من خلال مشروعه البسيط الرزق الحلال وكل حلمه أن يتم ترخيصها له بعد حصوله على شهادة صحية ليسير بها بصورة طبيعية بالمدينة.

ويقول الشاب خالد على محمد حسين، إبن قرية البغدادى، بمحافظة الأقصر، فى لقاء لـ" اليوم السابع"، أن الفكرة شاهدها فى محافظة الإسكندرية خلال زيارة له فى الوجه البحرى مؤخراً، فقرر عمل المشروع الذى لم يتم عمله حتى الآن فى الأقصر وأسوان على طريقته الخاصة لتكون مشروع مختلف ويساعده فى إقبال الأهالى والسائقين على الطريق بالتنقل بعصارة قصب فى المناطق المختلفة بقرية البغدادى، موضحاً أنه بعد تجميع مبلغ مادى قام بشراء الدراجة البخارية "تروسيكل" لكى يضع عليها العصارة بالتصميم الذى قام بإختياره، وجلب العصارة من المنصورة بحجمها الصغير لكى يتحملها التروسيكل وتساعده فى التنقل بكل سهولة.

وأوضح صاحب أول "عصارة قصب" متنقلة فى الأقصر، أنه قام بتجهيز باقى محتويات العصارة فى ورش مخصصة لذلك فى القاهرة ثم أحضرها للأقصر ليبدأ رزقه منذ أسابيع قليلة بهذا الشكل المختلف، موضحاً أنه مع أول أيام تواجده فى قرية البغدادى بالعصارة المتنقلة سانده الكثير من الأهالى، وقاموا بشراء العصارة يومياً منه لأطفالهم لدعم مشروعه، وقرر التواجد فى منطقة كوبرى مدخل قرية البغدادى الذى تتجمع حوله السيارات خلال عبورها بالطريق الزراعى من أسوان للأقصر والعكس، وهو ما يساعده فى الحصول على الرزق على مدار الساعة.

وعن كيفية عمل عصارة القصب المتنقلة يقول الشاب الأقصرى خالد على، أنه قام بتركيب موتور يسمى "كابوتة" مخصصة للرى فى الزراعات وتوصيلها مباشر بالعصارة، لكى تعمل ويضع داخلها القصب المجهز داخل التروسيكل ويخرج العصير ليبيعه للجمهور فى أكواب يقوم بغسلها على العصارة التى جهز فيها حوض ومياه للغسيل، أو داخل أكياس للأطفال، موضحاً أنه ظل فترة 3 شهور يقوم بتجميع ثمن العصارة وتجهيزاتها بالكامل، وكذلك قام بشراء التروسيكل بالتقسيط ليقوم بسداد أقساطه من رزق المشروع الذى بدأه فى فصل الشتاء ويتمنى أنه مع حلول فصل الصيف يزداد الإقبال عليه.

وعبر الشاب الأقصرى خالد، على عن سعادته بتنفيذ المشروع بعد تجميع ثمنه، وقام بعمل رخصة لدراجته البخارية " التروسيكل" الذى يحمل العصارة للتنقل به، كما قام بعمل شهادة صحية لمزاولة مهنة بيع عصير القصب حتى يكون كل عمله فى السليم وقانونى، مناشداً المسئولين بمحافظة الأقصر بدعمه للحصول على ترخيص للعصارة ليستكمل حلمه ويستمر فى عمله بها متنقلاً دون أية مضايقات أو مخالفة للقانون، موجهاً الشكر لكل أهالى قرية البغدادى الذين يدعمونه منذ بدء مشروعه خلال الأسابيع الماضية وحتى الآن.