أكرم القصاص

بالصور.. كيف تحافظين على البروكلى طازجا

الجمعة، 03 أبريل 2015 02:05 م
بالصور.. كيف تحافظين على البروكلى طازجا بروكلى
كتبت رضوى الشاذلى

مشاركة

اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراء
يعد البروكلى من أكثر الخضروات التى تفسد بسهولة، فعلى الرغم من أن قيمته الغذائية عالية إلا أن الكثير من السيدات لا يقبلن على شرائه بسبب عدم قدرتهن الحفاظ عليه لفترات طويلة داخل "الثلاجة"، فى السطور التالية نقدم عدد من النصائح التى تساعد السيدات فى الحفاظ على البروكلى طازجا، وهو ما تقدمه لنا موسوعة "ويكى هاو" فى تقرير لها.

اليوم السابع -4 -2015
ترك البروكلى فى المياه لساعة


النصيحة الأولى هى وضع بعض أجزاء البروكلى فى وعاء من الماء بعد شرائه لساعة واحدة، فهذه الطريقة فعالة للحفاظ عليه وجعله نضرا لمدة خمس أو ستة أيام من تاريخ الشراءمن ثم وضعه فى مناشف ورقية وحفظ فى "كيس" بلاستيك صغير.
اليوم السابع -4 -2015
إحدى طرق تخزين البروكلى


الطريقة الثانية للحفاظ عليه هو وضع ماء مثلج على النار ووضع البروكلى فيه لمدة ثلاثة دقائق فقط، ومن ثم وضعه داخل كيس من البلاستيك وحفظه فى الثلاجة.
اليوم السابع -4 -2015
طريقة للحفاظ على البروكلى طويلا


النصيحة الثالثة الذى يشير إليها التقرير، هو اختيار البروكلى الذى يتكون من حبيبات صغيرة، فهذا معناه أنه يصلح للاستخدام فترة طويلة.


موضوعات متعلقة



- تعلمى طرق تخزين الطعام الصحيحة حتى لا يتغير مذاقه

مشاركة

اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراء



لا توجد تعليقات على الخبر
اضف تعليق

تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة





الرجوع الى أعلى الصفحة