عميد معهد الأورام: نسب الإصابة بالسرطان من اللحوم المصنعة أقل من التدخين 20 مرة

أكد الدكتور محمد لطيف عميد معهد الأورام ، في تصريح خاص لـ"اليوم السابع "، أن نسبة حدوث الأورام بسبب اللحوم المصنعة، أقل من نسبة الإصابة بسبب التدخين 20 مرة.

وقال، فى تصريحات خاصة، إن هذه الزيادة ضئيلة، لا تقارن بالزيادة التى يسببها التدخين والكحوليات، موضحا أن المواد الحافظة التى يتم إضافتها إلى اللحوم المصنعة هى التى تسبب السرطان، وليست اللحوم نفسها.

وأشار إلى أن نسبة الزيادة فى أورام القولون، تصل إلى 1.2% عن نسب الإصابة العادية، الناتجة عن أسباب أخرى، مضيفا أنه تزيد نسب الإصابة بالسرطان، لتصل إلى 118 حالة لكل 10 آلاف شخص، بدلا من 100 لكل 10 آلاف شخص.

وقال "أما بالنسبة للتدخين فيؤدى إلى زيادة في حدوث الأورام، بنسبة 20 ضعف النسبة العادية حيث تصل نسب الإصابة بالسرطان بين المدخنين بزيادة تصل إلى 2000 لكل 10 آلاف شخص بدلا من 100 لكل 10 آلاف شخص عند غير المدخنين وذلك لجميع أنواع السرطانات، وذلك وفقا لتقرير منظمة الصحة العالمية، "WHO ".